Cómo saben, ayer se celebró el centenario de Machu Picchu, el ombligo del mundo, el punto turístico por excelencia de Perú y de Sudamérica en general. Aprovechando la oportunidad, compartimos con ustedes una serie de platos típicos de Cusco.
Rocoto Relleno
Rocoto Relleno
Humitas
Pachamanca
Puchero
Humita
Adobo
Choclo con queso
¿Qué buenos se ven, no? Algunos de ustedes los ha probado? Uno de los que más recomiendo, aunque es uno de los más simples, es el útlimo: el choclo con queso. Un golazo de la tradición cusqueña. Y tú, cuál prefieres?
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